Tag Archives: Elmasının

Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?

İlk olarak Kuzey Amerika’da yetiştirilmeye başlamış olan yer elması, günümüzde Türkiye ve Avrupa ülkelerinde de yetiştirilmektedir. Avrupa’daki mutfaklarda her ne kadar çok fazla kullanılsa da ülkemizde sebze olarak adını yeni duyurmaya başlamıştır. Yer elması birçok kişi için tatlı, meyve olarak bilinse de aslında bileşikgiller familyasına ait bir sebzedir. Tat ve doku olarak turpu andıran sebze gerek zeytinyağlı gerekse dilimlenmiş ya …

Devamını Oku »